Eine Arbeit geniessen? Ich liebe meinen Job wirklich und das kann ich sagen, ohne dabei rot zu werden oder meine Finger hinter dem Rücken zu kreuzen. Aber (ja, es folgt doch ein ABER) manchmal liebe ich ihn noch ein wenig mehr. Und zwar immer dann, wenn es dabei um das Thema “Kulinarische Köstlichkeiten” geht. Dann fahre ich gern noch nach Feierabend kilometerweit zum Kunden, stelle mich in den dicksten Abendverkehr auf NRWs Autobahnen und freue mich einfach auf das, was mich erwarten wird. So geschehen letzte Woche.
GENIESSEN BEI DER STRATEGIERBERATUNG
Aus einem Strategiemeeting mit unserem Kunden “Restaurant Akazienhof Duisburg” wurde kurzerhand ein kulinarisches Strategie-Meeting. Denn nach der Sommerpause hat sich Küchenchef Günter Rönner was ganz was Feines einfallen lassen. Ungewöhnlich, außergewöhnlich, köstlich, international aber dennoch so schön heimatlich und sympathisch. Küchenmeister Rönner meint dazu: “Das Ruhrgebiet hat so viel zu bieten – auch oder besonders in kulinarischer Hinsicht. Warum also nicht die Möglichkeiten “auskosten”, Synergien schaffen und etwas Schönes daraus entwickeln!”. Gesagt, getan – kurzerhand wurden mir Kreationen wie Bergmannswurzel, Malzbier und Schicht im Schacht vorgesetzt. Und das soll sich gar nicht abwertend anhören, also das Wort “vorgesetzt”. Man hätte mir durchaus die ganze Nacht durch weitere Köstlichkeiten vorsetzen können und ich hätte immer alles artig verputzt. Leider gibt es auch bei einem Strategie-Meeting irgendwann nichts mehr auszuarbeiten. Also zumindest fürs Erste. Und somit musste ich mich bald wieder auf den Heimweg machen – glückselig und satt mit schönen Ideen und tollen Projekte im Kopf. Normalerweise sagt man ja, mit vollem Magen kann man nicht gut denken. Bei mir scheint diese Weisheit ein Märchen zu sein. Denn ich denke ganz besonders gut und ausgiebig, wenn ich dabei gutes Essen genießen darf. Essen ist quasi meine Muse – so könnte man es sagen!
Also unbedingt mal vorbei schauen im Restaurant Akazienhof. Denn hier erleben Sie in unterschiedlichen Geschmackstheatern derzeit eine Hommage an das Ruhrgebiet! Toll!
KONTAKT WERBEAGENTUR LÜNEN
Restaurant Akazienhof Duisburg
Düsseldorfer Str. 270 / 47051 Duisburg
+49 (0)203 660 567
(2,5 Freinschmecker “F”, 16 Gault Millau Punkte)